今までは、食べたくても、また他のスーパーまでわざわざ行くことを思うと面倒で手が出なかったのですが・・・。
そこで今回一緒に買い物に行った友人から、中国南部で作られる大根のパンケーキの作り方を教えてくれる、ということになったので大根を買い、私がオクラを買おうとしたら、「日本での調理法が知りたい」と言われ、今度教えることに（といっても茹でて和えたり、煮物に入れるくらいしか思い当たらないのですが・・・）。
そして、クリスマスカードが売り出されているのを見て「去年のカードが残っているんだけど、同じものを出すわけにもいけないしどうしよう」と話したら、「私も残っていて同じ事を考えていたの！」と。そして交換しようということになりました。
交換することでムダをなくしたり、新しい知識を得たり。頼もしい友人に感謝です。
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hiroko